Balatoni régióban való kalandozásunk lezárásaként, ismerjétek meg új évjáratú borunk egyikét – amely alig egy hete került forgalomba - a Feind Syrah Rosé-t. Feindék, nagy mennyiségben, csavarzárral készítik, amely jó áron, stabil minőséget produkál és amellett, hogy egy „igazi csajos” bor, bátran…

Tovább folytatva bor barangolásunkat, most a Borbély Családi Pincészet – Kéknyelű borára esett választásom. És, hogy miért? A Kéknyelű, mint fajta az egyik legősibb magyar borunk, azonban mai napig kevés figyelemben részesül a vásárlási szokásaink során. Éppen ezért is gondoltam úgy, hogy remeknél…

Újabb kostolónk során a Sabar borház Rajnai Rizling borát próbáltuk ki. Érdekességképpen, szeretnénk megosztani veletek a borház különleges nevének eredetét. Az az, mi is ez a Sabar elnevezés? A pincészet neve a Balaton-felvidék egyik legkisebb hegyének (275m) a nevéről lett elnevezve, amely…

  A minap, Istvándy Jenő Pincészet által, a pincészet alapköveként prezentált Kála, 2018-as évjáratát kóstoltuk. Mivel is kezdhetném? A bort hűtőben 10-12 °C-ra hűtöttük kostolónk előtt, majd a dugó eltávolítása után és még a poharakba való kitöltés előtt, a bort egy jó 10-15 percig…