Balatoni régióban való kalandozásunk lezárásaként, ismerjétek meg új évjáratú borunk egyikét – amely alig egy hete került forgalomba - a Feind Syrah Rosé-t. Feindék, nagy mennyiségben, csavarzárral készítik, amely jó áron, stabil minőséget produkál és amellett, hogy egy „igazi csajos” bor, bátran…

Tovább folytatva bor barangolásunkat, most a Borbély Családi Pincészet – Kéknyelű borára esett választásom. És, hogy miért? A Kéknyelű, mint fajta az egyik legősibb magyar borunk, azonban mai napig kevés figyelemben részesül a vásárlási szokásaink során. Éppen ezért is gondoltam úgy, hogy remeknél…

Újabb kostolónk során a Sabar borház Rajnai Rizling borát próbáltuk ki. Érdekességképpen, szeretnénk megosztani veletek a borház különleges nevének eredetét. Az az, mi is ez a Sabar elnevezés? A pincészet neve a Balaton-felvidék egyik legkisebb hegyének (275m) a nevéről lett elnevezve, amely…

Folytatva borkóstolóinkat, azonban maradva az Istvándy Jenő Pincészetnél, szeretnénk bemutatni egy igazi kuriózumot, ami limitált példányszámban készült (mindössze egy hordó) és amely nálunk kapható. Ez nem más, mint egy közösségi bor, melynek becses neve Farkastető dűlőszelektált Chardonnay az…

  A minap, Istvándy Jenő Pincészet által, a pincészet alapköveként prezentált Kála, 2018-as évjáratát kóstoltuk. Mivel is kezdhetném? A bort hűtőben 10-12 °C-ra hűtöttük kostolónk előtt, majd a dugó eltávolítása után és még a poharakba való kitöltés előtt, a bort egy jó 10-15 percig…